为深入贯彻全国职业教育大会精神，由临汾职业技术学院教务处主办、生命科学系系承办的“绽放青春活力，展现职教风采”职业教育周系列活动圆满举行，学院党政班子成员及师生代表共150余人参与活动。

一、八段锦展演

伴着舒缓的古典乐曲，同学们整齐划一的队列，一招一式，行云流水，尽显八段锦“圆活连贯、松紧结合”的精髓。规范流畅的动作不仅展现了同学们长期练习的扎实功底，更传递出对传统养生文化的深刻理解与热爱。

八段锦展演

二、新城疫抗体检测技能展示

由畜牧兽医专业教师团队进行鸡新城疫抗体检测全流程展示，包括翅静脉采血、1%鸡红细胞悬液配制、血凝试验（HA）、四单位病毒（4HAU）配制、血凝抑制试验（HI）、抗体滴度计算及结果判定等环节。同学们分组演示了“采样-离心-HA和HI 检测-结果分析”全流程，进一步规范了无菌操作、血样处理技巧、移液枪使用展示项目。并以抗体检测为主线，就实验室安全规范、生物安全防护等知识点进行强化，提升了学生的职业素养。

新城疫抗体检测技能展示1

新城疫抗体检测技能展示2

新城疫抗体检测技能展示3

三、黄油桃酥烘培

黄油桃酥起源于中国民间，因表面自然裂开的纹路形似“桃花”而得名，是一款融合传统中式点心技艺与现代烘焙风味的酥脆糕点是中国老百姓节庆茶点不可或缺的美味，以黄油替代传统桃酥中的猪油或植物油，赋予其独特的奶香与细腻口感。同学们熟练地展示了黄油桃酥的各个制作步骤，成功制作出香甜酥脆的桃片桃酥和芝麻桃酥，受到各位领导和观众的一致好评。

黄油桃酥烘培现场1

黄油桃酥烘培现场2

黄油桃酥烘培现场3

黄油桃酥烘培现场4

黄油桃酥烘培现场5

四、“讲党史故事，抒青春豪情”演讲比赛

本次演讲比赛围绕党史中的经典事件、英雄人物等内容，结合学生自身感悟，用生动的语言和饱满的情感讲述了一个个感人至深的故事。有的选手讲述了红军长征途中的险阻与坚定信念；有的分享了抗日战争时期，狼牙山五壮士为掩护群众和部队的转移，毅然跳下悬崖的悲壮故事。选手们的精彩演讲，让现场观众仿佛回到了那段波澜壮阔的历史岁月，讲党史故事，抒青春豪情。

本次职教活动周系列活动，为学生了搭建展示自我、相互学习的平台，进一步激发了师生创造力和积极性，今后我们要进一步丰富职业教育特色，不断增强专业吸引力，努力提高职业教学水平和学生能力，为学院发展贡献力量！‍

临汾职业技术学院

2025年5月14日